鄭州市市場監管局督導調研二七區食用農產品質量安全工作
發布日期：2024-11-28
來源：鄭州市市場監管局 瀏覽次數：426
河南食品網訊：
為進一步規范食用農產品市場銷售行為，強化市場監管，保障人民群眾餐桌食品安全，11月27日上午，鄭州市市場監管局黨組成員、一級高級主辦朱忠鋒、二級高級主辦王德賢帶領工作人員對二七區高砦農貿市場食用農產品質量安全工作進行督導調研。
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調研組一行首先來到高寨農貿市場蔬菜銷售區，詳細詢問經營者進貨時是否查驗供貨商資質、是否索取食用農產品承諾達標合格證或農殘檢測合格證明、是否留存進貨憑證等；隨后來到肉類銷售區，查看經營者是否索取并留存供貨商資質復印件、動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證等證明文件，是否進貨進行記錄；最后到市場內設置的食用農產品快速檢測室，查看當天蔬菜農殘抽檢情況。針對發現的問題，調研組要求市場開辦方限期整改到位。
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調研組強調，“菜籃子”安全關系千家萬戶，轄區市場監管部門要落實好日常監管責任，認真履行屬地管理職責；市場開辦方應當建立健全食品安全管理制度，切實履行入場銷售者登記建檔、簽訂協議、入場查驗、場內檢查、信息公示、食品安全違法行為制止及報告、食品安全事故處置等管理義務，同時還應當履行抽樣檢驗、統一銷售憑證格式以及監督入場銷售者開具銷售憑證等管理義務。
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