目前我國餐飲行業已進入成熟階段，增長勢頭不減，整體水平逐年提升，綜合水平和發展質量不斷提高，發展步伐加快。同時經歷多年的發展與市場競爭，中國餐飲業發展已經進入了投資主體多元化、經營業態多樣化、經營模式連鎖化和行業發展產業化的新階段，中國餐飲業的發展勢頭持續強勁，發展前景更加看好。

隨著中國經濟的快速發展，生產能力和人民收入水平的不斷提高，中國從七八十年代的“吃飯難”到九十年代的“吃飽”，再到二十一世紀以來的不斷追求吃特色、吃健康、吃營養、吃便捷、吃文化、吃休閑。中國餐飲行業伴隨經濟發展，不僅成為人民生活水平和消費能力提升的見證，也逐步成為擴內需、促消費、穩增長、惠民生的支柱產業。

近年來，隨著國家“互聯網+”政策的出臺，各行各業都走上了互聯網探索之路，與互聯網的融合已是大勢所趨。如今，互聯網已滲透到社會各領域，也給餐飲行業帶來了發展的新機遇。通過互聯網提升產業的發展層次和水平，依托大數據、云計算等技術掌握市場信息和消費數據，以切實滿足消費者需求。

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形成“互聯網＋餐飲”的方式，實現行業的變革轉型。

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