要做餐飲小本創業，需要摸準消費者飲食習慣及人群特點，做好產品定位。做什么品類的餐飲項目比較受歡迎呢？

據相關數據顯示，目前頗受國民歡迎的還是接地氣的小吃快餐，這也給了廣大餐飲創業者指明方向，在選擇項目時心中更有底氣。

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除了國民喜愛之外，小吃快餐類因為進入門檻低、剛需特征明顯等特征，也受到了餐飲創業者的青睞。

但正因為門檻低且受歡迎，小吃快餐類門店的競爭也同樣激烈，同時也催生了更具有創新和競爭力的餐飲品牌。

一直以來，宴小碗堅持從顧客體驗感出發，提供衛生安心的小碗菜外賣餐食服務，食材講究，品質為重，做一個有溫度的中式快餐品牌。

好吃又精致的菜品，搭配豐富的營養燉湯，品類豐富，營養價值高，總能夠吸引大量的回頭客。精心的設計加上精美的菜品，這大概是宴小碗品牌門店能受到大眾喜愛的原因之一。

但是，只有產品和設計做得精致還遠遠不夠，宴小碗品牌還具備這五大品牌優勢，今天就帶你深入了解一下。

一、穩定的外賣平臺戰略合作

與平臺建立穩定的戰略合作關系，擁有龐大的平臺自然曝光流量、讓外賣銷售收益更簡單；

二、專注的外賣選品支持

擁有市場調研策劃團隊，專注于外賣餐飲市場品類、消費需求的調研，選擇受眾覆蓋面廣的品類，把握外賣爆品研發方向，增加宴小碗品牌穩定經營的把握能力；

三、外賣運營托管支持

完善的外賣運營、營銷、策劃團隊，把控門店經營數據和消費者反饋建議，從而保證單店外賣持續爆單，增加回頭客；

四、供應鏈支持，出餐快成本低

宴小碗品牌完善的供應鏈體系，降低了采購成本，保證出餐效率，實現單店2小時集中200-400左右訂單的應對能力；

五、做外賣投資輕，負擔小

20㎡小店，2-3人即可經營，一日三餐不斷供，四季銷售無淡季，可應對每日門店訂單量，開店前期投入低。

如今的小吃產業越來越受歡迎，有特色的項目更是不錯的創業選擇，攜手可靠的連鎖品牌，開店全程有指導，經營管理不用愁。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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