多方合作打造冷鏈物流體系 解決賣難問題
近年來,隨著生鮮電商、蔬果宅配等新經(jīng)濟(jì)模式興起,冷鏈物流迎來了黃金機(jī)遇期。而生鮮產(chǎn)品從出廠到運(yùn)輸再到消費(fèi)者的手上需要較長(zhǎng)的時(shí)間,由于生鮮食品時(shí)效性短,為了加強(qiáng)生鮮食品的保鮮,人們將冷凍工藝和制冷技術(shù)應(yīng)用于生鮮產(chǎn)品的物流過程中,從而確保易腐爛易損壞的生鮮產(chǎn)品在消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中都處于低溫環(huán)境,保證其產(chǎn)品質(zhì)量。
作為魚業(yè)大省,大連盛產(chǎn)遼東海參、各種海鮮等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,但是大連地處三面環(huán)海的丘陵半島,許多時(shí)候優(yōu)質(zhì)漁業(yè)產(chǎn)品因交通不便無法及時(shí)輸送,成為農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化發(fā)展的攔路虎。因此,生鮮冷鏈物流體系的發(fā)展,至關(guān)重要!
面對(duì)這種情況,大連魔法石電子高務(wù)公司,成立飯飯1080°惠民直購(gòu)平臺(tái),推進(jìn)以“冷庫(kù)+冷鏈干線物流網(wǎng)”為主要內(nèi)容的城鄉(xiāng)冷鏈物流骨干網(wǎng)建設(shè),以突破現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的物流瓶頸。
現(xiàn)在飯飯1080°積極整合資源,尋求各方的支持,成立飯飯共享倉(cāng)儲(chǔ)分揀物流體系,先后大連300多家供應(yīng)企業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,解決買難的問題。
在解決買難的問題后,集中、連片的生產(chǎn),是第二個(gè)“攔路虎”。飯飯平臺(tái)同供銷合作社聯(lián)合社積極與全市各級(jí)自然資源部門統(tǒng)籌協(xié)調(diào)用地指標(biāo),專門組織工作組,與相關(guān)市、縣(市、區(qū))政府洽談協(xié)調(diào),跟進(jìn)、配合做好項(xiàng)目用地選址、規(guī)劃、環(huán)評(píng)等各項(xiàng)工作。通過不懈努力,配送線路達(dá)到100多條;每條線路日配送量達(dá)到2萬—4萬,極大方便了當(dāng)?shù)厣虘簟?/p>
天眼查數(shù)據(jù)顯示,冷鏈物流相關(guān)企業(yè)數(shù)量超3.6萬家,近5年保持著30%以上年增速穩(wěn)步上升。迄今為止,冷鏈物流相關(guān)企業(yè)領(lǐng)域共計(jì)發(fā)生融資事件12起,金額超122.7億元。
隨著行業(yè)發(fā)展環(huán)境的改善和市場(chǎng)需求的提高,我國(guó)冷鏈物流行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模逐年擴(kuò)大。我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模已超3800億元,隨著生鮮新零售的長(zhǎng)期爆發(fā),以及連鎖便利店持續(xù)擴(kuò)張,終端低溫消費(fèi)提升,冷鏈物流市場(chǎng)需求將持續(xù)得到釋放。據(jù)中物聯(lián)冷鏈委預(yù)測(cè),至2025年,我國(guó)冷鏈物流行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模有望突破5500億元。
疫情期間冷運(yùn)需求正發(fā)生變化,除了消費(fèi)端對(duì)生鮮產(chǎn)品的需求增長(zhǎng),消費(fèi)習(xí)慣改變外,在渠道端,冷庫(kù)、冷藏車輛等冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施的需求也大幅增加。同時(shí)疫情暴露出來城鄉(xiāng)和區(qū)域冷鏈設(shè)施分布不均衡,高標(biāo)冷庫(kù)需求量上升,田間地頭移動(dòng)式冷庫(kù)等建設(shè)及投入不足等問題。
據(jù)中物聯(lián)冷鏈委統(tǒng)計(jì),2020年全國(guó)冷藏車市場(chǎng)保有量達(dá)到28.67萬輛,同比增長(zhǎng)33.54%。2020年全國(guó)冷庫(kù)新增庫(kù)容1027.5萬噸,同比增長(zhǎng)16.98%。
中西部三四線城市的消費(fèi)起來后,冷鏈運(yùn)輸的網(wǎng)絡(luò)更加下沉,隨著冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施的進(jìn)一步擴(kuò)展,生鮮冷鏈從2B向2C轉(zhuǎn)變,改變了傳統(tǒng)生鮮供應(yīng)鏈的商業(yè)模式。在冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)方面,訂單開始系統(tǒng)化,對(duì)倉(cāng)的分揀作業(yè)要求更高,原先2B是大批量分揀,現(xiàn)在2C后分揀要拆零。在冷鏈生鮮運(yùn)輸上,訂單碎片化使配送的頻次效率進(jìn)一步加強(qiáng)。雖然面對(duì)的挑戰(zhàn)依舊巨大,但是飯飯1080°平臺(tái)以經(jīng)在正確的道路上走出了堅(jiān)實(shí)的腳步,所以飯飯1080°平臺(tái)的明天會(huì)更好。
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。
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