“打個(gè)簡(jiǎn)單的比方，冰淇淋化了之后再凍上，就不是冰淇淋了，只能算是牛奶和冰晶的混合體，原來(lái)的品質(zhì)和口味也變了?！闭醇瘓F(tuán)董事局主席王子正說(shuō)，加快發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流可以減少?gòu)漠a(chǎn)到用的消耗，將成為我市保障食品安全、解決農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售難題、避免菜賤傷農(nóng)事件發(fā)生的重要保障。

河北廊坊正源集團(tuán)投資51億元的冷鏈物流總部基地項(xiàng)目，目前正在辦理有關(guān)手續(xù)，10月將開(kāi)工建設(shè)，2014年8月實(shí)現(xiàn)部分投產(chǎn)。據(jù)介紹，目前廊坊每年供應(yīng)北京市場(chǎng)的高檔綠色蔬菜4.3億公斤，豬牛羊雞等畜產(chǎn)品3.4萬(wàn)噸，但全市總冷儲(chǔ)能力僅為16萬(wàn)噸。

據(jù)悉，正源集團(tuán)冷鏈物流總部基地項(xiàng)目，將直接服務(wù)于北京新機(jī)場(chǎng)建設(shè)，填補(bǔ)河北缺少特大冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)中心總部基地的空白?；貍}(cāng)庫(kù)將采用世界最先進(jìn)的庫(kù)架一體式全自動(dòng)智能立體冷藏庫(kù)，全部采用多層高貨架、無(wú)人巷道式堆垛機(jī)、自動(dòng)傳輸帶、自動(dòng)分別傳送機(jī)；在冷藏運(yùn)輸上，采用具備自動(dòng)控溫與記錄、衛(wèi)星監(jiān)控的“三段式”冷藏車(chē)，對(duì)冷凍、冷鮮、常溫三種不同產(chǎn)品實(shí)時(shí)監(jiān)控；在運(yùn)輸保障上，通過(guò)先進(jìn)的信息化管理系統(tǒng)，做到實(shí)時(shí)監(jiān)控所有在途車(chē)輛位置、溫度控制、庫(kù)存品種和數(shù)量。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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