運輸冷藏食品、農(nóng)副產(chǎn)品及水產(chǎn)品選擇一輛優(yōu)質(zhì)冷藏車是一個重要的環(huán)節(jié)。冷藏車在冷藏運輸過程中工作可靠、性能發(fā)揮穩(wěn)定、是保證易腐、保鮮食品在運輸過程中的安全性的關(guān)鍵所在。公路運輸冷藏車通常有汽車底盤、保溫廂體、制冷機(jī)組三部分組成。還有個非常關(guān)鍵的選購參考就是，無論國產(chǎn)或進(jìn)口機(jī)組，一定要注意機(jī)組的溫度傳感器是夠安裝在蒸發(fā)器的回風(fēng)位置，因為機(jī)組的溫度傳感器安裝在回風(fēng)或排風(fēng)位置兩種情況下，溫度的讀數(shù)會相差5℃。冷藏車的選擇也要先從這三部分談起。

        一、冷藏車汽車底盤的選擇：

汽車底盤選擇起來相對容易。因為我們只能選擇符合我國汽車銷售公告的環(huán)保達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)的汽車底盤，無論噸位大小，國產(chǎn)還是進(jìn)口的汽車底盤，都是同樣的要求，對于汽車底盤來說，客戶不論是自己購買還是委托廂體制造廠家購買都一樣。

        二、冷藏車廂體的選擇：

廂體的選擇跟運送的具體貨物有關(guān)。不同的貨品對廂體都有不同的要求。比如，運送鮮肉的冷藏車需要在廂體上定制掛鉤；為門店做配送的冷藏車批量小、品種多、需要多溫層冷藏車；溫度需求不一、裝卸頻繁則需要多開門冷藏車。凡此種種，用戶可以根據(jù)具體需求向廂體廠定做。

        三、冷藏車制冷機(jī)組的選擇：

(1)按照冷藏車廂體大小來選擇：可選用獨立機(jī)組或非獨立機(jī)組。一般來說6米以上廂體適于選擇獨立機(jī)組，可根據(jù)廂體的長短來確定獨立機(jī)組的大小。低于6米以下的廂體宜選用非獨立機(jī)組，這里廂溫均指能達(dá)到-20℃。

(2)根據(jù)冷藏車所運貨品溫度要求：可選用深冷機(jī)組或保鮮機(jī)組。從價格上來說深冷要貴，保鮮機(jī)組相對便宜。對于便宜的保鮮機(jī)組來說，機(jī)組本身不具備除霜功能，即使有些保鮮機(jī)組聲稱能達(dá)到零下十幾度，也是一種夸張的說法。

(3)根據(jù)冷藏車配送的要求來選擇：比如冷藏車用于城市逐點配送冰淇凌，那么一定要選擇蓄冷式的制冷機(jī)組或獨立機(jī)組，只有長途或市內(nèi)間隔較遠(yuǎn)的逐點配送，才適合用風(fēng)機(jī)式制冷機(jī)組。

(4)根據(jù)制冷機(jī)的產(chǎn)地和品牌：可以選用進(jìn)口或國產(chǎn)品牌。

        大家如在選購時注意了以上幾點，一輛安全的冷藏車將給您帶來更多的財富。

 

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