7月6日，記者從南大食品有限公司了解到，由該公司承建的西南片區(qū)最大的、能容納萬噸貨物的高、低溫庫房的市冷鮮水產(chǎn)批發(fā)市場即將建成。位于工業(yè)園花溪路中段的萬噸超大冷庫，將于8月1日開始運行，現(xiàn)面向社會公開招租了！優(yōu)良的環(huán)境，優(yōu)質(zhì)的服務，將會給遂寧市及周邊地區(qū)人民群眾的生活帶來優(yōu)厚的享受。

據(jù)了解，這座萬噸冷庫采用全框架結(jié)構(gòu)，不僅使冷庫擁有較強的牢固性而且也有利于庫房的機械化操作。據(jù)悉，新建的萬噸貨物高、低溫庫房，面積達12000㎡，共分為3層，一二層為-18℃至-25℃低溫冷庫和急凍間，其貨物容量可達15000余噸。第三層有兩套系統(tǒng)，既有0℃至5℃常溫冷庫也可設為-18℃至-25℃低溫冷庫，貨物容量可達7000多噸。根據(jù)市場需要而設計高低溫兼用庫房，這樣的設計，可以為廣大商戶在同一個市場冷凍水產(chǎn)類、冷凍肉類、速凍食品類以及保鮮果蔬的冷藏倉儲提供方便。

“萬噸高低溫庫房采用自動測溫系統(tǒng)和冷庫管理軟件系統(tǒng)，商戶可以放心地將貨物儲存在凍庫內(nèi)。”負責人告訴記者，商戶的貨物存放在倉庫內(nèi)，通過自動測溫系統(tǒng)可以隨時了解產(chǎn)品處于什么樣的狀態(tài)，可以根據(jù)實際情況進行溫度和濕度的調(diào)控。同時，記者了解到，為方便商戶，該冷庫安裝使用了高效電梯運送貨物，有專業(yè)庫工，專用叉車，為貨物的轉(zhuǎn)運、堆放提供了技術(shù)和時間的保障，最大程度地體現(xiàn)了現(xiàn)代化的大市場、大流通、大貿(mào)易和現(xiàn)代化的物流管理模式，現(xiàn)代化的客商服務系統(tǒng)。

根據(jù)商戶的需求，萬噸冷庫各樓層內(nèi)又分別用鋼編網(wǎng)做隔斷，劃分成30㎡—100㎡以上大小都有的倉儲間，既滿足大客戶又適用小客戶，既方便分類儲存，又利于統(tǒng)一管理。冷庫不僅出租庫位，而且還代為急凍、打包、裝車卸貨，包裝物料齊全，設備技術(shù)先進。

萬噸高低溫庫將采用領(lǐng)先技術(shù)，以實現(xiàn)環(huán)保、低能耗、恒庫溫三大技術(shù)為突破口，憑借優(yōu)越的地理位置和便捷的交通運輸優(yōu)勢，集物流、倉儲、冷藏、保鮮于一體，服務于省內(nèi)外凍品市場，從而逐步改變我市目前冷鏈物流業(yè)低、散、小的局面。該冷庫運行后，將為遂寧及周邊省、市畜禽水產(chǎn)品的冷凍儲存，蔬菜水果的冷藏保鮮、換季銷售以及這些貨物的零售和批發(fā)提供一個良好的冷鏈物流平臺。

政府為老百姓著想，南大食品有限公司替政府分憂，用實際行動惠及人民大眾，相信這一新生事物必將產(chǎn)生巨大的社會效益。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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