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冰箱使用知識 冷藏和冷凍食品的6忌諱

時間:2022-12-30 05:32:34來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

  在使用冰箱的時候,必須要把握好使用技巧,不但保障了冰箱的使用壽命,更能吃到新鮮健康的食物??墒牵诶洳睾屠鋬鍪澄锏臅r候,也有幾點忌諱。

  1.熱的食物絕對不能放入運行的電冰箱內(nèi)。

2.寄存食物不宜過滿、過緊,要留有空地,以利用冷氣氛圍對流,減輕機組負(fù)荷,延長使用壽命,節(jié)約電量。

3.食物不能生熟混放在共同,應(yīng)該保持衛(wèi)生。按食物寄存時間、溫度要求,正確操控箱內(nèi)空間,不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上,要放在器皿里,以免解凍在蒸發(fā)器上,不便取出。

  4.鮮魚、肉等食物不能不做處理就放進(jìn)冰箱。鮮魚、肉要用塑料袋封裝,在冷凍室儲藏。蔬菜、生果要把表面水分擦干,放入箱內(nèi)最下面,以零上溫度儲藏為宜。

5.不能把瓶裝液體飲料放進(jìn)冷凍室內(nèi),以免凍裂包裝瓶。應(yīng)放在冷藏箱內(nèi)或門檔上,以4攝氏度設(shè)置溫度儲藏為最好。

  6.存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學(xué)藥品。

 

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