由中國冷鏈食品工業(yè)協(xié)會食品物流專業(yè)委員會與中國冷鏈物流聯(lián)盟共同組織編纂大型公益性的工具類用書——《中國冷鏈年鑒》，已于5月10日全面啟動了2011版的編撰進程，預計到今年7月低完成所有編撰工作，8月排版印刷，10月在中國冷鏈物流行業(yè)年會上舉行出版發(fā)行儀式。

《中國冷鏈年鑒》是年內(nèi)中國國內(nèi)冷鏈行業(yè)的發(fā)展水平的權(quán)威性的工具書，涉及內(nèi)容包括年內(nèi)行業(yè)里具有權(quán)威性資料數(shù)據(jù)收集以及行業(yè)內(nèi)知名專家學者的研究成果和學術評論報告的整合和收集，以及對年內(nèi)發(fā)生的冷鏈物流行業(yè)時事新聞和企業(yè)的案例進行，核實、收集整理、和編撰，的中國大型工具類用書。以圖表、資料、數(shù)據(jù)統(tǒng)計及文獻，的形式詳細記載年內(nèi)中國冷鏈發(fā)展狀況和進度。

此次，2011版《中國冷鏈年鑒》發(fā)行主要發(fā)行面向：各大政府機構(gòu)、科研單位、和國內(nèi)各大院校、機關團體，及新華書店及出版社代銷發(fā)行。

2011版《中國冷鏈年鑒》的出版，對行業(yè)內(nèi)各種風險投資以及企業(yè)和政府機構(gòu)具重要的參考價值，對金融、證券、國債、開發(fā)、建設、科研、名牌評定投資立項審批及企業(yè)決策時，起到積極作用和重要影響，為推動中國食品安全工程將起到積極的輔助作用。

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