冷鏈建設(shè)助力新疆鮮活果品銷售
今年,“庫爾勒香梨”大幅度減產(chǎn),產(chǎn)地收購價比去年飆升了一倍多,每公斤高達9元左右,篩選、加工、儲藏后再運到銷售地,終端市場售價至少在13元左右,許多經(jīng)銷商擔心不好賣就沒有大量收購。
空調(diào)制冷大市場專家認為,典型的大陸性氣候、天然的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、別具一格的綠洲農(nóng)業(yè)等優(yōu)勢自然條件,造就了新疆農(nóng)產(chǎn)品的鮮明特色和優(yōu)良品質(zhì),但運距遠等因素卻又同時制約著新疆農(nóng)產(chǎn)品尤其是鮮活農(nóng)產(chǎn)品的銷售。大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈業(yè),形成完善的儲藏保鮮和物流配送體系,是保障新疆鮮活農(nóng)產(chǎn)品的高品質(zhì)和暢通國內(nèi)外銷售渠道的必然選擇。
對于果品冷鏈業(yè)的長遠發(fā)展,庫爾勒市卻似乎有些茫然,對于長時間儲藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的電價問題,始終沒有徹底解決,至今仍對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈業(yè)執(zhí)行商業(yè)用電標準,增加了香梨等鮮活農(nóng)產(chǎn)品的儲藏成本,這將影響“庫爾勒香梨”產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
近兩年,在自治區(qū)加快實施“走出去”戰(zhàn)略的形勢下,全疆各地都在發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品儲藏保鮮,據(jù)制冷快報記者了解,包括庫爾勒市在內(nèi)的各縣市都及時制定出扶持政策,促進冷鏈業(yè)既快又好地發(fā)展,以滿足國內(nèi)外對新疆特色農(nóng)產(chǎn)品的消費需求,促進廣大農(nóng)牧民的持續(xù)增收。
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