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\"小農業\"遭遇\"大超市\" \"農超對接\"呼喚平等對話

時間:2022-12-31 03:59:09來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

商務部官員日前表示,“十二五”期間我國將加大對“農超對接”的財政支持力度,進一步發揮其平抑物價、減少農產品流通環節的作用。然而記者調查發現,“農超對接”實際運行中存在部分超市門檻高、回款周期長等諸多問題,推廣效果受到影響。

 

    專家認為,農產品的下游超市已經是現代化產業,而上游的農民和合作社還處于初級階段,農產品供應鏈中各方位置不對稱是產生諸多問題的根本原因。

  惠農好事遭遇阻礙

“太受氣了,總覺得比人家矮半截?!惫枮I新興蔬菜加工有限公司總經理張輝談到與大型超市合作時說。

哈爾濱新興蔬菜加工有限公司主要從事蔬菜、大豆、豆油等農產品的采購、加工和配送。2008年,該公司開始嘗試“農超對接”模式,從種菜大戶和農村合作社采購農產品,銷往沃爾瑪、新一百等大型超市、商場。

張輝說,一些大超市進店門檻較高。除非在當地規模、名氣都較大,否則很難有機會進入大型超市。農產品進駐大型超市投資大、扣點高、回款周期長,加上經常需要配合超市搞各種特價、促銷等活動,做不好甚至會賠錢。

據了解,大型超市有固定轉款周期,農產品供貨方有時需要一兩個月才能收到貨款,一些小型合作社和農戶很難接受。張輝指出,個別大型連鎖超市條件苛刻,回款周期太長,有時甚至強加各種費用,他的公司不得不從這樣的超市退出。

遭遇類似煩惱的還有哈爾濱市連升特色果菜專業合作社。據合作社負責人鄭連升介紹,超市對農產品的質量、賣相等方面都有較高要求,而且超市根據銷售量而不是進貨量與合作社結賬,銷售過程中產生的損失由供貨方承擔。比如合作社賣給超市時的蔬菜是130斤,但由于中間損耗,最終超市賣出的蔬菜可能只有100斤。超市賬面上顯示的銷售量與合作社供貨量有時相差較大,差額部分只能是合作社“吃啞巴虧”。

哈爾濱市一家大型連鎖超市總經理向記者介紹,該超市從2010年起開始實行“農超對接”,在政府部門協調下通過農產品公司與農民對接,以簽約形式訂購指定品種、數量的農產品,農民按照超市方面的要求種植,農產品質量和供應有了保證。但在操作過程中也出現一些問題,不是蔬菜質量不達標,就是供應不及時,或者中間斷貨,這也讓超市非常犯愁。

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