近日，針對部分城市蔬菜價格大起大落等問題，國務院就穩定菜價工作做出了部署。記者采訪了解到，根據本市對今年“菜籃子”工作的總體安排，市商務局也將采取多項措施，從儲備菜供應、產銷對接、開辟綠色通道等方面多管齊下 ，確?！安嘶@子”市場供應穩定。

    再儲備7700噸蔬菜

據市蔬菜辦副主任張青介紹，8月份截止到19日，根據市區撫順路、城陽、華中三大蔬菜批發市場的統計，全市蔬菜上市量為2200余噸，同比基本持平；平均批發價格為1.81元/公斤，同比上漲16.7%。

“目前夏季儲備菜計劃已經落實到位，從下月起開始部署冬季儲備菜。”張青說，5月份部署安排的3300噸圓蔥、土豆等耐儲蔬菜和2000噸豬肉等夏季儲備，目前已全部落實到位，9月份將再安排7700噸大白菜等蔬菜和1500噸豬肉等冬季儲備，11月份儲備到位，使全年“菜籃子”商品儲備總規模達到1.45萬噸。

    產銷對接降低流通成本

據一位從事多年蔬菜批發生意的業內人士介紹，油價上漲、運輸費用增加、攤位租賃費躥高等因素讓菜價在流通過程中層層加價，流通環節中成本已經占到菜價的三分之一左右。

對此，青島市商務局將繼續促進產銷銜接。落實與河北、濰坊等蔬菜主產區的區域產銷合作協議，組織流通企業、批發市場和營銷大戶，深入主產區落實貨源，加大外地貨源調入力度。推動大型流通骨干企業的生鮮物流配送中心正式投入運行，完成平度南村、城陽等批發市場冷鏈設施建設和市區6～8處農貿市場的標準化升級改造。依托“農超對接”、“陽光食品工程”等產銷對接平臺，組織開展3～5次大型連鎖超市與產地農村專業合作社的直接對接活動，進一步擴大“菜籃子”商品的直采、直供規模。

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