在不久前舉辦的“2010全球華商百業十大領軍人物”榜單揭曉儀式上，灣仔碼頭創始人臧健和女士憑借著高質量的產品與綠色發展的經營理念，榮膺“2010全球華商冷凍食品十大領軍人物”稱號。

在聯合國哥本哈根氣候變化大會之后，企業如何加快轉變經濟增長方式，大力節能減排、實施可持續發展的長遠目標，成為一個重要的議題。本次“2010全球華商百業十大領軍人物”的評選，正是基于“綠色增長”的關鍵點，評選出那些產品質量過硬、科學管理并具有可持續性發展的企業及其靈魂領導人物。

灣仔碼頭創始人臧健和榮膺這個稱號，可謂當之無愧。她的灣仔碼頭速凍食品走進中國各大城市，成為備受消費者喜愛和信任的速凍食品。她曾多次說道：“我堅決不給女兒們吃不好的、含有防腐劑的食品，也堅決不能給客戶，給其他孩子們吃！”

被譽為水餃皇后的臧健和，在領導企業走向優秀的同時，更關注整個行業的整體進步。她在山東政協委員提議會議上，多次呼吁整個冷凍食品行業共同努力，將產品的安全、衛生、質量放在首位。為了讓消費者吃到最滿意安全的食品，她還在今年全國冷鏈大會上拋出關鍵話題，希望國家出臺冷鏈終端管理條例，從廠商到超市，共同努力為消費者提供最新鮮的食品。

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