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京東冷鏈攜手優合集團共推冷鏈物流模式創新

近日，京東冷鏈與優合集團正式簽署戰略合作協議，未來雙方將共同推進冷鏈物流2B模式的創新。據了解，京東冷鏈的2B產品布局明顯加快，擁有全國最大的冷鏈卡班網絡，以及冷鏈整車、冷鏈城配等多種服務，創新地推出“骨干網+合伙人”模式，以京東冷鏈在全國的供應鏈布局為基礎，招募各區域優質冷鏈企業，合力搭一張社會化冷鏈協同網絡。目前，京東冷鏈已建設冷運包裝實驗室，為客戶提供專業可靠的包裝解決方案，降低商品損耗，并提供包裝改善建議，協助客戶降低包裝成本，同時也在積極的推動“清流計劃”發展冷鏈綠色包裝。此外，京東冷鏈致力于打造全流程可視化的智能監控平臺，不僅能夠做到訂單全流程軌跡的透明在線，還能確保全程溫濕度的可視可控，通過溯源來保障所有生鮮品類從源頭到末端的安全交付。目前，京東冷鏈已獲得了冷鏈行業最權威、最嚴格的BRCGS國際認證。◎來源：冷鏈行業資訊，冷鏈生鮮最前線精編發布02

餓了么聯合百果園、鮮豐啟動水果鮮切項目

11月23日，餓了么宣布啟動“陽光果切”項目，將聯合百果園、鮮豐水果、切果 NOW 等水果連鎖品牌，以及獨立經營的中小水果商家，對鮮切水果規格、價格、品種、產地、加工流程等作出具體規范。目前，陽光果切項目已吸引全國近萬家水果店加入。餓了么將幫助陽光果切合作商家提升售后服務質量和用戶體驗，并實現“鮮果現切，壞果包賠”的服務承諾。另外，餓了么上線了陽光果切頻道，為商家提供流量支持。餓了么陽光果切根據時令等因素，還制定了包含18款果切在內的菜單。合作商家可根據自身供給情況，靈活選擇適合門店的品類。陽光果切項目負責人表示，這一系列果切商品均采用優質產地應季水果加工。此外，通過陽光果切項目，餓了么還將幫助商家建立商品、服務等一系列標準，定制統一菜單和包裝，同時，餓了么將為商家員工提供流程規范培訓，持續提升商品、服務質量。◎來源：電商報，冷鏈生鮮最前線精編發布03

忻州農產品首次以冷鏈物流集裝箱方式出口

近日，“山西·忻州—韓國·釜山港農產品國際冷鏈物流集裝箱首發儀式”成功舉行。

儀式當天，滿載120噸忻府區速凍辣椒的5輛大型冷藏集裝箱運輸車輛從國家級忻州雜糧市場倉儲物流基地緩緩駛出，它們經天津港至釜山港出口到達韓國。這是忻州農產品首次直接從忻州境內以冷鏈物流集裝箱方式出口。今后，紅蕓豆、藜麥、小米、黃大豆等忻州小雜糧也將通過這條貿易大通道出忻，發往世界各地。

今年以來，忻州市把雜糧作為調整農業產業結構的主攻方向和推動現代農業高質量發展的戰略性產業，以創建中國特色農產品優勢區和建設國家級忻州雜糧市場、山西（忻州）雜糧出口平臺為抓手，以集群化發展為導向，以完善產業鏈、利益鏈、政策鏈為重點，狠抓生產體系、產業體系、經營體系建設，強力推進雜糧全產業鏈開發，“中國雜糧之都”建設取得了積極成效。

◎來源：山西日報，冷鏈生鮮最前線精編發布

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優鮮互聯發布果蔬產業協同平臺

11月24日，國內生鮮領域領先的SaaS技術服務商優鮮互聯在深圳灣科技生態園舉辦發布會，發布了新一代產業協同平臺“雁陣”。據了解，該平臺通過橫向連接企業資源，縱向加速企業服務數字化，打造連接型產業協同平臺，來重新定義未來協同作業和數據服務。隨著企業對實時在線、網絡化連接和產業互聯要求的提高，協同平臺需要在能力上與企業柔性生產、柔性業務的全面改造更加匹配。值得一提的是，百果園作為雁陣協同平臺上的業務生態之一，也會將其在生鮮領域多年來的 IT 生態能力進行開放和共享。百果園在生鮮領域經營積累的經驗，加上雁陣協同平臺的中臺場景開發能力，有望幫助生鮮上下游企業實現靈活的場景封裝、流程構造、任務驅動、作業協同，解決生鮮產業生態互聯網化的難題。雙方表示，雁陣協同平臺與百果園的合作在生鮮領域的示范作用，相信將能極大推動整個產業上下游的互聯互通、提質增效。◎來源：證券時報，冷鏈生鮮最前線精編發布05

天天果園上海開設線下體驗店

11月22日，天天果園線下體驗店在上海新天地“Foodie Social 南里食集”正式開業，與煥新升級的“新天地時尚I”一同亮相。據悉，“Foodie Social 南里食集”是新天地對未來商業創新模式的全新探索，以美食社交市集形式呈現高品質、沉浸式美食體驗和社交場景，3000余平方米空間中集結了30多家精選品牌，其中30%為區域、城市首店，旨在為消費者帶來獨創、前沿的消費體驗。作為“Foodie Social 南里食集”首批入駐的精選生鮮品牌，天天果園新天地體驗店有眾多全球“有來頭”的水果。未來，天天果園團隊將在世界各地挖掘更多“獨一無二”的優質水果，也會在體驗店率先登場。天天果園所倡導的“即食分享”理念也被充分融入，小包裝、水果果切，方便攜帶、隨時分享。同時，天天果園新天地體驗店還將定期邀請水果專家分享水果品鑒，美食專家分享創新的水果料理和食用方式等，開發出更多“美食創想體驗”。◎來源：ASIAFRUIT亞洲水果，冷鏈生鮮最前線精編發布讓堅持不懈的我知道熱心學習的你在看喲

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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