發(fā)布會現(xiàn)場。受訪者供圖

華龍網(wǎng)-新重慶客戶端訊（記者 余志斌 實習(xí)生 林紅）今（10）日，重慶市市場監(jiān)管局召開重慶市進口冷鏈食品監(jiān)督管理工作新聞發(fā)布會，現(xiàn)場發(fā)布了2022年進口冷鏈食品典型案例。

2021年11月4日，璧山區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對璧山區(qū)陸派巴倒燙火鍋進行現(xiàn)場檢查時發(fā)現(xiàn)，當事人凍庫內(nèi)存有進口冷凍豬腰、鳳爪、牛肉等食品共約103.48kg，當事人現(xiàn)場不能提供上述進口冷鏈食品的三證一碼資料，也未嚴格履行進貨查驗義務(wù)。

上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四、三十五條的規(guī)定。2022年 1月18日，璧山區(qū)市場監(jiān)管局依法對當事人作出行政處罰，責令當事人改正未履行進貨查驗義務(wù)的違法行為，并處罰款20000元。

2022年1月10日，渝北區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對渝北區(qū)秦媽洛磧火鍋店進行進口冷鏈食品專項檢查時發(fā)現(xiàn)，當事人廚房內(nèi)有4包進口巴西冷凍去骨牛肉已超過保質(zhì)期93天，該批超期食品被當事人制作成“嫩牛肉”菜品進行銷售。

當事人經(jīng)營超過保質(zhì)期的冷鏈食品行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條十項的規(guī)定。渝北區(qū)市場監(jiān)管局依法對當事人作出行政處罰，沒收超過保質(zhì)期的冷凍去骨牛肉14kg，并處罰款2000元。

重慶市市場監(jiān)管局工作人員介紹，今年以來，重慶全市共排查流入進口冷鏈食品10319批、總重量87665噸，均已落實了預(yù)防性全面消毒和常態(tài)化核酸檢測。1-5月累計對進口冷鏈食品各環(huán)節(jié)環(huán)境開展核酸檢測 94337次；對進口冷鏈食品監(jiān)管和從業(yè)人員開展核酸檢測140738次；對進口冷鏈食品和外包裝開展核酸檢測489889次。全市市場監(jiān)管系統(tǒng)共監(jiān)督檢查進口冷鏈食品相關(guān)經(jīng)營主體34449戶次，查處進口冷鏈食品相關(guān)違法違規(guī)案件29件，其中移交公安偵辦案件5起。

下一步，重慶市市場監(jiān)管局將進一步強化預(yù)警監(jiān)測和智慧監(jiān)管，進一步加強日常監(jiān)管和案件查辦，嚴厲查處進口冷鏈食品違法違規(guī)行為。

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