原文標(biāo)題：2021年中國冷鏈物流行業(yè)市場現(xiàn)狀分析，市場規(guī)模保持高速增長「圖」

一、冷鏈物流行業(yè)發(fā)展歷程

冷鏈?zhǔn)侵概鋫鋵ｉT設(shè)施、設(shè)備的，能夠始終維持產(chǎn)品品質(zhì)所需低溫環(huán)境的，由生產(chǎn)、貯藏、運輸、銷售、配送到消費前各環(huán)節(jié)組成的低溫保障系統(tǒng)。我國冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展大致分為三個階段：

我國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展歷程

資料來源：公開資料整理

二、冷鏈物流行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

我國冷鏈物流行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要為農(nóng)副產(chǎn)品、生產(chǎn)加工商、企業(yè)生產(chǎn)基地以及生鮮產(chǎn)品，中游主要為冷鏈倉儲服務(wù)供應(yīng)商，下游主要為冷鏈配送及銷售服務(wù)商。從需求端來看，我國冷鏈物流服務(wù)呈現(xiàn)高度定制化和個性化，訂單具有分散和非標(biāo)的特點，尤其伴隨著末端生鮮零售場景的多元和碎片化，冷鏈運輸的要求日趨嚴(yán)格。

冷鏈物流行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽鈭D

資料來源：公開資料整理

三、中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展政策背景

2021年政府對冷鏈物流業(yè)高度重視。據(jù)不完全統(tǒng)計，2021年國家層面出臺的冷鏈相關(guān)政策、規(guī)劃超過69項，其中由國務(wù)院出臺超過9項，從多維度指導(dǎo)部署推動冷鏈物流行業(yè)健康發(fā)展。

地方政策方面，2021年各地方政府根據(jù)國家戰(zhàn)略方針陸續(xù)出臺相關(guān)規(guī)劃政策，據(jù)不完全統(tǒng)計，2021年各省的冷鏈相關(guān)政策、規(guī)劃超過581項，主要為補(bǔ)短板、促發(fā)展的整體方向，在冷鏈發(fā)達(dá)的省份冷鏈政策偏向于扶持龍頭和建設(shè)行業(yè)金字塔的趨勢。由市場為主，政策引導(dǎo)為輔的優(yōu)勝劣汰模式來推進(jìn)行業(yè)發(fā)展。

2021年我國冷鏈物流主要政策

資料來源：各政府部門，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

四、中國冷鏈物流行業(yè)SWOT分析

SWOT分析是基于內(nèi)外部競爭環(huán)境和競爭條件下的態(tài)勢分析，就是將與研究對象密切相關(guān)的各種主要內(nèi)部優(yōu)勢S(strengths)、劣勢W(weakness)和外部的機(jī)會O(opportunities)、威脅T(threats)等因素，通過調(diào)查列舉出來，并依照矩陣形式進(jìn)行排列，再用系統(tǒng)的方法，將各個因素進(jìn)行匹配，并加以分析，從中得出一系列相關(guān)的結(jié)論。

1、優(yōu)勢

伴隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，城鄉(xiāng)居民的購買力水平也在不斷提高。我國人民的消費需求也逐漸變得多樣化，因此潛在的市場需求將為冷鏈物流的發(fā)展提供巨大的空間。

隨著鐵路網(wǎng)規(guī)模的逐步擴(kuò)大，鐵路運輸網(wǎng)絡(luò)運營優(yōu)勢尤為明顯。冷鏈物流的運作是和冷鏈成本相關(guān)聯(lián)的，有效的降本增效是冷鏈物流運輸產(chǎn)業(yè)發(fā)展的起點。

2、劣勢

我國的冷鏈還沒有形成完整的體系，與發(fā)達(dá)國家的冷鏈體系還有一定差距。近年來，我國陸續(xù)實施了一系列與冷鏈物流相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)，促進(jìn)了我國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

我國冷鏈基礎(chǔ)設(shè)備嚴(yán)重落后，硬件老舊，各個地區(qū)的發(fā)展十分不均衡，無法保證容易腐爛的食品在各個環(huán)節(jié)中都處在低溫的環(huán)境中。

3、機(jī)遇

我國是在促進(jìn)建立一系列完整的冷鏈物流體系，使冷鏈物流更加規(guī)范化;并且我國市場需求量大，尤其是在生鮮產(chǎn)品和醫(yī)藥產(chǎn)品上。國外企業(yè)管理經(jīng)驗豐富，設(shè)備和技術(shù)先進(jìn)，積極引入國外規(guī)范化的冷鏈運作模式可以加快我國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)進(jìn)步的速度。

4、威脅

自從我國加入WTO之后，國外不少冷鏈物流企業(yè)已經(jīng)在我國建立了食品醫(yī)藥配送中心和溫度控制倉儲基礎(chǔ)設(shè)施，都有著強(qiáng)大的實力。與國外相比，水平相差懸殊，這使我國冷鏈物流企業(yè)增加了勝出的難度，并且我國冷鏈物流人才嚴(yán)重缺失，使得完全不能滿足市場的需求。

我國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)SWOT分析

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原文標(biāo)題：2021年中國冷鏈物流行業(yè)市場現(xiàn)狀分析，市場規(guī)模保持高速增長「圖」

華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院對中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈、競爭格局及重點企業(yè)等進(jìn)行了深入剖析，最大限度地降低企業(yè)投資風(fēng)險與經(jīng)營成本，提高企業(yè)競爭力；并運用多種數(shù)據(jù)分析技術(shù)，對行業(yè)發(fā)展趨勢進(jìn)行預(yù)測，以便企業(yè)能及時搶占市場先機(jī)；更多詳細(xì)內(nèi)容，請關(guān)注華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年中國冷鏈物流行業(yè)市場深度分析及投資前景展望報告》。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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食品安全網(wǎng)

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