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中國(guó)冷鏈物流網(wǎng)

上海解封后,冷鏈到底是什么?疫情下冷鏈物流如何突破與變局?

時(shí)間:2022-12-26 15:29:02來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

  上海自6月1日起全面恢復(fù)全市正常生產(chǎn)以及生活秩序,對(duì)完全封控了兩個(gè)月在上海的所有同胞來說是欣喜的、激動(dòng)的。1日凌晨,上海私家車恢復(fù)常態(tài)化通行,瞬間哪哪都堵,久違又熟悉的上海,終于在深夜回歸了。戰(zhàn)勝疫情的目的是為了保障人民群眾的生命健康,戰(zhàn)勝疫情的目的也是為了更好促進(jìn)社會(huì)發(fā)展。#上海加快恢復(fù)正常生產(chǎn)生活秩序#

  疫情下各個(gè)行業(yè)的發(fā)展都受到了制約,此次各地疫情封控相信對(duì)于物流行業(yè)也是巨大的挑戰(zhàn),網(wǎng)友都在抱怨買了的快遞要么就是不能發(fā)貨,要么就是卡在路上,特殊環(huán)境下,人們要相互理解,不要一昧的責(zé)怪,這并不是大家都想要看到的局面。同樣冷鏈物流在疫情下也備受各方矚目,那么冷鏈究竟是什么,站在時(shí)代的風(fēng)口浪尖,行業(yè)命運(yùn)的轉(zhuǎn)折之處,它的突破與變局,前景與未來,究竟何去何從……”

  什么是冷鏈?冷鏈一詞其實(shí)既陌生又熟悉,成為了近幾年來十分火熱的話題之一與之相關(guān)的話題曾一度成為社會(huì)焦點(diǎn)。從2019年新冠疫情爆發(fā)以來,成為了疫情防控當(dāng)中的重要一環(huán)。那冷鏈到底是什么呢?其實(shí)可以說這是一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,包含商流、物流、資金流、信息流,而直接在我們身邊體現(xiàn)的是物流——即冷鏈物流。簡(jiǎn)單來概括就是既定溫度環(huán)境下的貨物運(yùn)輸配送,比如蔬菜、水果、肉食、奶制品、醫(yī)藥物品等運(yùn)輸都離不開它。

  2021年12月,國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》也對(duì)冷鏈物流做出了詳細(xì)解釋,冷鏈物流是利用溫控、保鮮等技術(shù)工藝和冷庫(kù)、冷藏車、冷藏箱等設(shè)施設(shè)備,確保冷鏈產(chǎn)品在初加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、流通加工、銷售、配送等全過程始終處于規(guī)定溫度環(huán)境下的專業(yè)物流。2022年也發(fā)布了關(guān)于推動(dòng)外貿(mào)保穩(wěn)提質(zhì)的意見。國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于推動(dòng)外貿(mào)保穩(wěn)提質(zhì)的意見

  那么解封之后為什么要談到這個(gè)話題呢?隨著疫情的反復(fù)和持續(xù),進(jìn)口冷鏈依然成為風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),正在面臨著前所未有的嚴(yán)峻考驗(yàn)。例如對(duì)于大連“11·03”疫情傳播因冷鏈企業(yè)的違法犯罪、隱瞞真相,相關(guān)機(jī)構(gòu)營(yíng)私舞弊,將污染的進(jìn)口冷鏈食品輸入,進(jìn)而傳入社會(huì)引發(fā)的重大疫情擴(kuò)散事件,所帶來的教訓(xùn)極為深刻,社會(huì)影響極其惡劣。

  此次事件之后各個(gè)地區(qū)管控措施升級(jí),特別是港口和跨區(qū)域運(yùn)輸?shù)睦滏溛锪髋渌?,人手不足、排?duì)通關(guān)等種種情況下,拉長(zhǎng)了貨運(yùn)時(shí)間,其次就是激增的冷鏈物流履約成本和最后是冷鏈物流運(yùn)力折損嚴(yán)重。本輪疫情的防疫通行政策也不盡相同,導(dǎo)致冷鏈司機(jī)行程碼帶星、健康碼變黃甚至是就地集中隔離等情況時(shí)常發(fā)生,因此導(dǎo)致的運(yùn)力折損問題也不容忽視。

  冷鏈如何破局?

  一、上下聯(lián)動(dòng)加大冷鏈物流設(shè)施投入,構(gòu)建以國(guó)家冷鏈基地為支撐的全國(guó)冷鏈物流設(shè)施體系,建立國(guó)家扶持、地方支持、企業(yè)投資三者聯(lián)動(dòng)的投資機(jī)制;

  二、是大力提升冷鏈技術(shù)裝備水平;

  三、是創(chuàng)新推動(dòng)冷鏈綠色物流發(fā)展;

  四、是加強(qiáng)冷鏈技術(shù)知識(shí)推廣和應(yīng)用;

  五、是大力發(fā)展數(shù)字化產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

  冷鏈運(yùn)輸是疫情之下的大功臣,上到醫(yī)藥物品下到瓜果蔬菜全都離不開它。封控中的城市能吃到新鮮的蔬菜,百姓可以在居住地附近完成疫苗接種,冷鏈運(yùn)輸可以說是功不可沒。人們通常認(rèn)為冷鏈物流只是冷藏車運(yùn)輸,實(shí)際上,冷鏈物流包含了從生產(chǎn)、檢測(cè)、存儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送、銷售到消費(fèi)的所有環(huán)節(jié),這些環(huán)節(jié)的參與主體眾多,關(guān)乎國(guó)計(jì)民生,涉及千家萬戶,是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)。

  疫情之下,冷鏈物流發(fā)展有好的前景,但也存在風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn),在疫情常態(tài)化的形勢(shì)下,在嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防疫措施的前提下,冷鏈企業(yè)持續(xù)發(fā)揮著“保民生、保供應(yīng)”的作用。浙江和利制冷設(shè)備有限公司作為冷藏箱、超低溫冰箱、低溫冷柜的生產(chǎn)廠家,也希望能為冷鏈貢獻(xiàn)自己的一份力。和利簡(jiǎn)介_超低溫冰箱生產(chǎn)廠家-浙江和利制冷設(shè)備有限公司

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