冷鏈物流 護農產品一路爭“鮮”
來源:【寧夏日報】
回憶起菜心成熟的夏秋季,寧夏琛琛農產品冷鏈儲備有限公司負責人張琛說,一輛輛裝滿新鮮菜心的冷鏈貨車,沿著中鳴路上京藏高速,一路向南,30小時即可到達廣州市民的餐桌。冷鏈物流通暢,助中寧菜心在廣州市場走俏。
冷鏈物流業貫通一二三產,是現代物流業的重要組成部分,在保障食品藥品安全、減少農產品流通損耗、提高食品及農產品流通質效等方面發揮重要作用。如何讓優質的地方農副產品出村進城,新鮮奔赴全國各地,寧夏一直在積極探索。
自2016年成功申建商務部全國農產品冷鏈物流示范省區以來,我區持續加大冷鏈物流項目建設支持力度。自治區商務廳、農業農村廳、財政廳等單位積極爭取國家各類試點示范,持續推進冷鏈物流基礎設施建設,累計安排中央、自治區財政資金近5億元支持建設冷鏈項目1800余個。
走進位于賀蘭工業園區德勝片區的眾力冷鏈物流倉儲,藍色倉儲貨架高聳,庫外停放著4臺叉車,可滿足16米高空處的貨物裝卸需求。為方便貨物入庫和出庫,每個貨架前都貼有相應的條形碼,寧夏眾力物流有限公司負責人劉恒介紹,當平臺下達指令后,可以通過掃碼精準找到相應貨架和貨品,高效完成裝卸作業。
“包括常溫區、恒溫區、冷藏區、冷凍區及低于零下28度的超冷凍區,可以滿足多溫區存儲需求。在廠房入口,設置有28個裝卸口和17個出庫口,可在節假日滿足大量貨品裝卸運輸需求。”劉恒介紹,“一區多溫”高標準、高質量倉儲可同時容納20000噸貨品,日吞吐量超過2000噸。企業還配備60余臺冷鏈物流運輸車輛,采取倉配一體化模式,面向我區及周邊地區的商超、連鎖餐飲及食品企業,提供食品倉儲和配送服務,配送范圍達300公里至500公里,在寧夏境內可當日送達。眾力冷鏈物流還配備了專業的運營團隊,提供全天候的出入庫服務,全程電子化記錄存儲貨品的進出庫日期、數量及保質期,最大限度節約客戶的時間成本、人員成本、貨損成本。
全區冷鏈物流行業發展水平不斷提升、服務能力不斷增強,補鏈條、保民生、促發展等作用愈加明顯。預計到2027年,我區將初步建成銜接產銷、覆蓋城鄉、聯通國內的冷鏈物流網絡,充分融入國家骨干冷鏈物流大通道,產業發展質量明顯提高,冷鏈物流與“六特”產業及食品藥品流通深度融合,標準化體系初步形成。
不斷完善的現代冷鏈物流體系,為寧夏好物搶“鮮”出海提供了有效保障。
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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
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