因后廚環(huán)境不潔,網(wǎng)紅品牌“迷你椰泰式大排檔”海淀一門店被查處1
新京報(bào)訊(記者王萍)3月23日,新京報(bào)記者獲悉,北京市海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局近日通報(bào)了存在食安問題被查處的餐飲單位。2月25日至3月9日,海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲食品安全大檢查工作,依法查處了海淀區(qū)46家存在食品安全問題的餐飲門店。其中,招牌名稱為“迷你椰泰式大排檔”的北京明陽正西餐飲管理有限公司等19家企業(yè)被停止在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。
通報(bào)內(nèi)容顯示,招牌名稱為“迷你椰泰式大排檔”的北京明陽正西餐飲管理有限公司存在后廚環(huán)境不潔問題。“迷你椰泰式大排檔”官網(wǎng)顯示其“只用一年多的時(shí)間,就將迷你椰的足跡遍布60多座城市,門店數(shù)量超過200+家”。在大眾點(diǎn)評(píng)上,“迷你椰泰式大排檔”的人均消費(fèi)在73元至79元之間,雖然其網(wǎng)頁上宣稱“好吃不貴”,但是有網(wǎng)友對(duì)其食材的新鮮度、餐具的潔凈程度等并不滿意。
同樣存在后廚環(huán)境不潔問題的還有招牌名稱為“鋼管廠五區(qū)小郡肝”的北京宇興京古餐飲管理有限公司、北京晉福緣餐飲服務(wù)有限公司、北京皇品膳餐飲有限公司、招牌名稱為“翹腳牛肉”的北京一品牛餐飲有限公司、招牌名稱為“萬豪美食城”的北京徽湘雅苑餐飲管理有限公司等。
另外,招牌名稱為“蝦聚兒飯店”的北京琪源商貿(mào)有限公司存在安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的問題。招牌名稱為“頭壹號(hào)”的北京頭壹號(hào)餐飲管理連鎖有限公司東升分公司在檢查中被發(fā)現(xiàn)有生產(chǎn)經(jīng)營人員佩戴首飾。北京??》蹇觳瓦B鎖有限公司知春路店存在食材與地面直接接觸、環(huán)境臟亂、儲(chǔ)存食物的容器不潔的問題。
編輯 王琳
校對(duì) 趙琳
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